RSS

>PIRASALI BÖREK

04 Şub

>

MALZEMELER:
4-5 adet pırasa
1,5 su bardağı yoğurt
2 yumurta (birinin sarısı böreğin üzeri için)
1 kase peynir
tuz,kimyon,pulbiber
1 çay kaşığı karbonat üzerine biraz limon sıkılacak
Aldığı kadar un
HAZIRLANIŞI:
Pırasalar yıkandıktan sonra robottan geçirilir.Sıvı yağ ile isteğe göre zeytinyağı da katılabilir.Ben kattım.Derin bir tavada güzelce kavrulur.Soğuduktan sonra sıra ile yoğurt,peynir yumurta ,baharatlar katılarak karıştırılır.Karbonatı katmayı unutmayalım.En son aldığı kadar un ilave ederek bir daha karıştıralım.Az yağlanmış tepsiye her tarafı eşit olacak şekilde yayalım.Üzerine yumurta sarısı sürelim.Çörek otu ve susamda serpiştirerek fırına sürelim.
AFİYET OLSUN.
 
1 Yorum

Yazan: 04/02/2011 in Hamur işleri

 

One response to “>PIRASALI BÖREK

  1. Magia da Inês

    06/02/2011 at 15:49

    >Olá, amiga!Passei para conhecer o seu blog.Sua receita é deliciosa e tem um visual incrível.Seu blog é bonito e variado.Você é muito talentosa.Boa semana!Beijinhos.Brasil♥♥ °º♥♥ °º° ·.

     

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Connecting to %s

 
%d blogcu bunu beğendi: