RSS

>ÇOBAN BÖREĞİ (PATATESLİ ISPANAK)

03 Mar

>

MALZEMELER: 3 adet patates
1/2 kg.ıspanak
3 çorba kaşığı sıvı yağ
1 yumurta
100 gr.kaşar peyniri
1 tatlı kaşığı un
tuz, karabiber
1 çorba kaşığı margarin
HAZIRLANIŞI:
Ispanakları yıkadıktan sonra hiç su ilave etmeden hafifçe diriliklerini kaybedene dek haşlayalım.Patatesleri de haşladıktan sonra rende yapalım.İçine ıspanaklarla beraber yumurta,yağ,tuz ve biberi,bir miktar kaşar rendesini de ekleyip karıştıralım.Kabımızı margarinle yağladıktan sonra unu serperek hazırladığımız harcı yayalım.Üzerine kalan kaşar peynirlerini koyarak orta derecede ısıtılmış fırında üzeri nar gibi kızarıncaya kadar pişirelim.Ilındıktan sonra servis yapalım.

AFİYET OLSUN.

Reklamlar
 

Bir Yanıt Bırakın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Log Out / Değiştir )

Connecting to %s

 
%d blogcu bunu beğendi: